1. अन्डा प्रोटीन अपेक्षाकृत सही छ, एमिनो एसिड अनुपात मानव शरीर को लागी उपयुक्त छ, र अवशोषण र उपयोग दर उच्च छ।
2. दूधमा उच्च गुणस्तरको प्रोटिन हुन्छ र 100 ग्राम दूधमा प्रोटिनको मात्रा 3.3 ग्राम पुग्छ।
3. ओखरमा धेरै बोसो हुन्छ, विशेष गरी असंतृप्त फ्याटी एसिड, जसले रगतको लिपिडलाई विनियमित गर्न, वास्कुलर लोच कायम राख्न र हृदय स्वास्थ्यलाई फाइदा पुर्याउन मद्दत गर्दछ।
4. ओट्समा बी ग्लुकान हुन्छ, जुन पानी अवशोषित पछि विस्तार हुन्छ, तृप्तिको बलियो भावना उत्पन्न गर्न र वजन नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ।